Stridii marinate
Gemarineerde Oesters
22 EUR
Fou d'O · Gent · 4st
Stridii marinate cu ponzu, șalotă și yuzu.
Valori nutriționale
≈ 100 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine31%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Str บ้างi proaspeți marinați într-un sos pe bază de citrice cu plante aromatice.
- Bucătărie
- Influentați de bucătăria japoneză
Ingrediente tipice
- str บ้างi
- ponzu
- șalotă
- yuzu
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?