Буридда из каракатиц с горошком
Buridda di seppie e piselli
16 €
Ristorante Montallegro · Генуя
- Диоксид серы и сульфиты
- Моллюски
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 350 г
- Белки34%
- Жиры24%
- Углеводы42%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сытное рагу, состоящее из кусочков каракатицы, приготовленных с горохом в легком бульоне или томатном соусе.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- каракатица
- горох
- томат
- лук
- чеснок
- белое вино
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?