
Buridda de seppie și mazăre
Buridda di seppie e piselli
16 EUR
Ristorante Montallegro · Genova
- Dioxid de sulf și sulfiți
- Moluște
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine34%
- Grăsimi24%
- Carbohidrați42%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniță consistentă formată din bucăți de sepie gătite cu mazăre într-un sos ușor sau pe bază de roșii.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- sepie
- mazăre
- roșii
- ceapă
- usturoi
- vin alb
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?