
Buridda od lignji i graška
Buridda di seppie e piselli
€ 16
Ristorante Montallegro · Genova
- Sumporni dioksid i sulfiti
- Mekušci
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini34%
- Masti24%
- Ugljikohidrati42%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bogati varivo sastavljeno od komada lignje pripremljenih sa graškom u laganom temeljcu ili sosu od paradajza.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- lignja
- grašak
- paradajz
- luk
- bijeli luk
- bijeno vino
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?