Тартар из говядины Fassone
Tartare di Fassone
14 €
Ostetrattoria · Генуя
Сырая говядина, нарезанная тартаром.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки45%
- Жиры52%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Finely chopped raw beef, typically seasoned with oil and spices.
- Кухня
- Italian
- Происхождение
- Piedmont
Типичные ингредиенты
- fassone beef
- olive oil
- salt
- pepper
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?