Tartar de Fassone
Tartare di Fassone
14 EUR
Ostetrattoria · Genova
Carne bovină crudă tăiată la tip tartar.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine45%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Finely chopped raw beef, typically seasoned with oil and spices.
- Bucătărie
- Italian
- Origine
- Piedmont
Ingrediente tipice
- fassone beef
- olive oil
- salt
- pepper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?