Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Карпаччо из копченого мечевого рыбы

Карпаччо из копченого мечевого рыбы

Carpaccio di pesce spada affumicato

13 €

Osteria Cadevilla · Генуя

Пищевая ценность

≈ 200 ккална порцию около 100 г
  • Белки40%
    40%
  • Жиры55%
    55%
  • Углеводы4%
    4%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Тонко нарезанный сырой или копченый меч, подается как холодная закуска, часто сбрызнутый оливковым маслом и лимоном.

Кухня
Итальянская

Типичные ингредиенты

  • копченый меч
  • оливковое масло extra virgin
  • лимон
  • каперсы

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Osteria Cadevilla