Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
СИБАС В СОЛИ

СИБАС В СОЛИ

BRANZINO AL SALE

25 €

La Barcaccia · Генуя

Пищевая ценность

≈ 500 ккална порцию около 450 г
  • Белки47%
    47%
  • Жиры53%
    53%
  • Углеводы0%
    0%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Целая сибасовая рыба, запеченная в толстой корке из соли, которая удерживает влагу и вкус в процессе приготовления.

Кухня
Итальянская

Типичные ингредиенты

  • сибас
  • морская соль
  • лимон
  • травы
  • оливковое масло

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

СИБАС В СОЛИ: где ещё попробовать Назад к меню La Barcaccia