
Филе лосося Upstream
Salmone Upstream cuore di filetto (sottovuoto gr. 300 circa)
50 €
Ippogrifo · Генуя
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 300 г
- Белки40%
- Жиры60%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Филе лосося премиум-класса, приготовленное методом су-вид для сохранения сочности и текстуры.
Типичные ингредиенты
- лосось
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?