Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
KACHK-O-BÂDEMJAN

KACHK-O-BÂDEMJAN

Баклажаны с куркумой, чесноком и йогуртом

14 CHF≈ 15,16 €

Restaurant Pasargades · Женева

Баклажан, куркума, чеснок и мята с кислым молоком.

Пищевая ценность

≈ 200 ккална порцию около 200 г
  • Белки10%
    10%
  • Жиры65%
    65%
  • Углеводы25%
    25%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Традиционная закуска, состоящая из жареных баклажанов, размятых с чесноком и сывороткой или йогуртом.

Кухня
Персидская
Происхождение
Иран

Типичные ингредиенты

  • баклажан
  • чеснок
  • сыворотка
  • лук

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Restaurant Pasargades