Lomo saltado
Обжаренная говядина с луком, томатами и картофелем
26 CHF≈ 28,16 €
El Galliano · Женева
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 400 г
- Белки19%
- Жиры43%
- Углеводы37%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классическое блюдо из обжаренных полосок говядины, лука и помидоров, часто подается с картофелем фри и рисом. Оно представляет собой слияние китайского и перуанского кулинарных стилей.
- Кухня
- Перуанская (Chifa)
Типичные ингредиенты
- говядина
- лук
- помидор
- соевый соус
- картофель фри
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Перу
- Происхождение
- Перу
Вам понравилось блюдо?