Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки22%
- Жиры37%
- Углеводы41%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сливовое пряное рагу из курицы, загущенное хлебом или крекерами и приправленное желтым чили.
- Кухня
- Перуанская
Типичные ингредиенты
- курица
- хлеб
- молоко
- aji amarillo
- лук
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Перу
- Происхождение
- Перу
Подробнее
Ахи де галлина (исп. Ají de gallina) — перуанское стью из курицы.
Отрывок из статьи Википедии «Ахи де галлина» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?