Ахи де Гальина: что это и где попробовать
Aji de Gallina
Сливочное рагу из курицы, приправленное желтым перцем чили. Это популярное сытное блюдо, которое часто подают с рисом и картофелем.
13 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Перуанская
Типичные ингредиенты
- курица
- желтый чили
- хлеб
- молоко
- грецкие орехи
История блюда
Перу
- Происхождение
- Перу
Подробнее
Ахи де галлина (исп. Ají de gallina) — перуанское стью из курицы.
Отрывок из статьи Википедии «Ахи де галлина» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Где попробовать
Мадрид
- Piscomar By Jhosef Arias AJÍ DE GALLINA (2 UNIDS)8 €
- Arequepay Ají de gallina15 €
Ибица
- CAN LIMO Ibiza Ají de Gallina16 €
- Cevitxef Ibiza Aji de Gallina (creamy chicken in chili sauce)28 €
Сан-Себастьян
- Tayta Peruano Ají de gallina21 €
- Alabama Cafe Aji de gallina20 €
Франкфурт-на-Майне
- La Cevi Aji de Gallina26 €
Женева
- Miski Restaurant Aji de Gallina32 CHF
Будапешт
- Inka Grill Bistro AJI DE GALLINA4 790 HUF
Малага
- La Barra Inka Ají de gallina16 €
Манчестер
- MaracasManchester Aji de Gallina13 £
Люксембург
- La Cusquenita Ají de Gallina26,50 €
Дубай
- La Barra Peruvian Restaurant AJI DE GALLINA75 AED
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.