Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 400 г
- Белки23%
- Жиры43%
- Углеводы34%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мясной соус длительного приготовления, сделанный из различных видов мяса, томленого в томатном соусе в течение нескольких часов. Обычно подается с такой пастой, как ригатони.
- Кухня
- Итальянская (неаполитанская)
- Происхождение
- Неаполь
Типичные ингредиенты
- говядина
- свинина
- томаты
- лук
- сельдерей
- морковь
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?