Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini23%
- Masti43%
- Ugljikohidrati34%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sporo kuvani sos od mesa napravljen od različitih komada mesa koji se krčka u paradajz sosu nekoliko sati. Obično se služi uz tjesteninu poput rigatoni.
- Kuhinja
- Italijanska (napuljska)
- Porijeklo
- Napulj
Tipični sastojci
- junetina
- svinjetina
- paradajz
- luk
- celer
- mrkva
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?