Севиче из судака | лайм | черника | миндаль | соус из красной капусты
Zander Ceviche | Limette | Blaubeere | Mandel | Rotkohlsud
17,90 €
Restaurant Spoerl Fabrik · Дюссельдорф
- Рыба
- Орехи
Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 200 г
- Белки37%
- Жиры46%
- Углеводы17%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо из сырой рыбы, где судак маринуется в цитрусовых соках. Эта версия включает фрукты и овощной бульон для создания сложного вкуса.
Типичные ингредиенты
- судак
- лайм
- черника
- миндаль
- красная капуста
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?