Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 350 г
- Белки18%
- Жиры51%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сытное рагу с жареным баклажаном и колотым горохом, часто подается с рисом.
- Кухня
- Персидская
- Происхождение
- Иран
Типичные ингредиенты
- баклажан
- колотый горох
- томатная паста
- ягнятина
- сушеный лайм
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?