Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini18%
- Masti51%
- Ugljikohidrati31%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Nasitno varivo od prženog patlidžana i graška, često se služi uz rižu.
- Kuhinja
- Persian
- Porijeklo
- Iran
Tipični sastojci
- patlidžan
- grašak
- paradajz pasta
- janjetina
- sušeni limun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?