Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 350 г
- Білки18%
- Жири51%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситне рагу з смаженим баклажаном і колотим горохом, яке часто подається з рисом.
- Кухня
- Перська
- Походження
- Іран
Типові інгредієнти
- баклажан
- колотий горох
- томатна паста
- ягнятина
- сушений лайм
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?