Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Paya

Paya

традиционное блюдо из костного мозга и ног

12 AED≈ 2,95 €

Abbaseen Restaurant · Дубай

Пищевая ценность

≈ 600 ккална порцию около 400 г
  • Белки24%
    24%
  • Жиры69%
    69%
  • Углеводы7%
    7%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Традиционное блюдо, состоящее из томленых копыт (коровьих или козьих), приготовленных в пряной подливке. Высоко ценится за свою желатиновую текстуру и питательные свойства.

Кухня
Южноазиатская

Типичные ингредиенты

  • козьи копыта
  • специи
  • лук
  • имбирь
  • чеснок
  • масло

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Abbaseen Restaurant