Черный инжир в хрустящей марципановой корочке с теплым кофейным эспума, карамелизированными грецкими орехами и мороженым из черной смородины

Schwarze Feige im Marzipan-Knuspermantel mit lauwarmem Mokka-Espuma, karamellisierten Walnüssen und Eis von schwarzen Johannisbeeren

14 €

Пищевая ценность

≈ 500 ккална порцию около 250 г

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

Десерт с целым черным инжиром в хрустящей марципановой глазури, подается с кофейной пеной, засахаренными грецкими орехами и фруктовым мороженым.

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?