
Панированные щеки мерлузы или в соусе пил-пил
Joues de merlus panées ou en sauce pil-pil
39 €
Casa Urola · Сан-Себастьян
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 250 г
- Белки22%
- Жиры74%
- Углеводы4%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Щечки хека, приготовленные либо в панировке и обжаренные, либо в традиционном соусе pil-pil из оливкового масла и чеснока.
- Кухня
- Испанская (страна Басков)
Типичные ингредиенты
- щечки хека
- оливковое масло
- чеснок
- панировочные сухари
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?