Паніровані щоки мерлузи або в соусі піл-піл
Joues de merlus panées ou en sauce pil-pil
39 EUR
Casa Urola · Сан-Себастьян
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 250 г
- Білки22%
- Жири74%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Щоки хека, приготовані або в паніровці та обсмажені, або в традиційному соусі pil-pil, зробленому з оливкової олії та часнику.
- Кухня
- Іспанська (Баскська)
Типові інгредієнти
- щоки хека
- оливкова олія
- часник
- панірувальні сухарі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?