Guance di nasello impanate o in salsa pil-pil
Joues de merlus panées ou en sauce pil-pil
39 €
Casa Urola · San Sebastián
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine22%
- Grassi74%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Guance di nasello preparate o impanate e fritte o in una tradizionale salsa pil-pil fatta con olio d'oliva e aglio.
- Cucina
- Spagnola (Basca)
Ingredienti tipici
- guance di nasello
- olio d'oliva
- aglio
- pangrattato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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