Panirani obrazi škrata ili u pil-pil sosu
Joues de merlus panées ou en sauce pil-pil
€ 39
Casa Urola · San Sebastián
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini22%
- Masti74%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Obrazi škripe pripremljeni ili uvaljani u prezle i prženi ili u tradicionalnom pil-pil sosu od maslinovog ulja i bijelog luka.
- Kuhinja
- Španski (Baskijski)
Tipični sastojci
- obrazi škripe
- maslinovo ulje
- bijeli luk
- prezle
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?