Obrajii de merlu pane sau în sos pil-pil
Joues de merlus panées ou en sauce pil-pil
39 EUR
Casa Urola · San Sebastián
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine22%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Obrajii de cabrină preparați fie pane și prăjiți, fie într-un sos pil-pil tradițional făcut cu ulei de măsline și usturoi.
- Bucătărie
- Spanish (Basque)
Ingrediente tipice
- obrajii de cabrină
- ulei de măsline
- usturoi
- pesmet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?