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Panierte Seehechtbacken oder in Pil-Pil-Sauce

Panierte Seehechtbacken oder in Pil-Pil-Sauce

Joues de merlus panées ou en sauce pil-pil

39 €

Casa Urola · San Sebastián

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß22%
    22%
  • Fett74%
    74%
  • Kohlenhydrate4%
    4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Seelachsbacken, entweder paniert und frittiert oder in einer traditionellen Pil-Pil-Sauce aus Olivenöl und Knoblauch zubereitet.

Küche
Spanisch (Baskisch)

Typische Zutaten

  • Seelachsbacken
  • Olivenöl
  • Knoblauch
  • Semmelbrösel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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