Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 150 г
- Белки34%
- Жиры64%
- Углеводы1%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Кусок свинины из иберийской породы, обычно вяленый или запеченный, чтобы подчеркнуть его мраморную текстуру.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- иберийская свиная корейка
- соль
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Иберийская корейка: где ещё попробовать Назад к меню Bar - Restaurante Amalur