Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini34%
- Masti64%
- Ugljikohidrati1%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Komad od iberijskog svinjetine, obično sušeni ili pečen kako bi se istakla njegova mermerna tekstura.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- iberijski svinjski but
- so
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Iberička lopatica: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Bar - Restaurante Amalur