
Ceviche carretillero
27 €
Alabama Cafe · Сан-Себастьян
Свежая рыба дня в классическом тигровом молоке, подается с жареными малышами кальмара.
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 300 г
- Белки32%
- Жиры31%
- Углеводы37%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Повседневный стиль ceviche, где свежая рыба маринуется в цитрусовом tiger's milk и подается с хрустящими жареными кальмарами.
- Кухня
- Перуанская
- Происхождение
- Перу
Типичные ингредиенты
- рыба
- tiger's milk
- маленькие кальмары
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?