Ceviche carretillero
Pește proaspăt în lapte de tigru clasic cu calmari prăjiți.
27 EUR
Alabama Cafe · San Sebastián
Daily fish in classic tiger's milk served with fried baby squid.
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine32%
- Grăsimi31%
- Carbohidrați37%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un stil casual de ceviche unde peștele proaspăt este marinat într-un tiger's milk pe bază de citrice și servit cu calmar prăjit crocant.
- Bucătărie
- Peruviană
- Origine
- Peru
Ingrediente tipice
- pește
- tiger's milk
- calmar mic
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?