Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Ceviche carretillero

Ceviche carretillero

Świeża ryba w klasycznym mleku tygrysim z kalmarami

27 €

Alabama Cafe · San Sebastián

Daily fish in classic tiger's milk served with fried baby squid.

Wartości odżywcze

≈ 350 kcalna porcję ok. 300 g
  • Białko32%
    32%
  • Tłuszcz31%
    31%
  • Węglowodany37%
    37%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Nieformalny styl ceviche, w którym świeża ryba jest marynowana w tiger's milk na bazie cytrusów i podawana z chrupiącą smażoną kałamarnicą.

Kuchnia
Peruwiańska
Pochodzenie
Peru

Typowe składniki

  • ryba
  • tiger's milk
  • małe kałamarnice

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Alabama Cafe