
Ceviche carretillero
€ 27
Alabama Cafe · San Sebastián
Dnevna riba u klasičnom tiger's milk sosu poslužena uz pržene male ligne.
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini32%
- Masti31%
- Ugljikohidrati37%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Neformalni stil cevichea gdje se svježa riba marinira u tiger's milk-u na bazi citrusa i poslužuje uz hrskave pržene lignje.
- Kuhinja
- Peruvian
- Porijeklo
- Peru
Tipični sastojci
- riba
- tiger's milk
- mlade lignje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?