Венский шницель из телятины: что это и где попробовать
Wiener Schnitzel vom Kalb
Тонкий, панированный и обжаренный на сковороде телячий шницель. Традиционно подается со свежим салатом и кислыми ягодами для баланса жирности.
15 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Австрийская (Венская)
- Происхождение
- Вена
Типичные ингредиенты
- телятина
- яйцо
- панировочные сухари
- эндивий
- клюква
Где попробовать
Мюнхен
- Gasthof Obermaier WIENER SCHNITZEL VOM KALB29,80 €
- Zum Sollner Hirschen WIENER SCHNITZEL VOM KALB26,90 €
- Hofbräukeller Wiener Schnitzel vom Kalb29,50 €
- Augustiner Klosterwirt Wiener Schnitzel vom Kalb*29,50 €
Гамбург
- Hoppe's Restaurant Wiener Schnitzel vom kalb29,90 €
Цюрих
- Brasserie Schiller Wienerschnitzel vom Kalb48 CHF
Штутгарт
- Restaurant zum Ackerbürger Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken44 €
Орхус
- Restaurant Kalas Veal Wiener schnitzel269 DKK
Базель
- Sängerstübli Kalbswienerschnitzel29,50 CHF
Риека
- Gostionica Kaneta Teleći bečki odrezak17 €
Зальцбург
- Pauli Stubm Wiener Schnitzel vom Kalb27,90 €
Вена
- Klee am Hanslteich Kalbswiener29,50 €
Инсбрук
- Stiftskeller Wiener Schnitzel vom Kalb29,80 €
Дрезден
- Paulaner´s Im Taschenbergpalais Wiener schnitzel of veal28,90 €
Любляна
- Restavracija Martinšek TELEČJI dunajski zrezek13,90 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.