Морской еж: что это и где попробовать
Oursin
Съедобные оранжевые гонады морских ежей, обычно подаются сырыми.
11 заведений на Tastavo подают это блюдо
Типичные ингредиенты
- морской еж
Где попробовать
Женева
- Brasserie Lipp Oursin9,90 CHF
- Sagano Oursin Sea urchin10 CHF
Париж
- La Closerie des Lilas Oursin9,50 €
Милан
- Ryu Sushi UNI*10 €
Эдинбург
- Yamato Sea Urchin (Uni) (Seasonal)15,95 £
Турин
- Il Banco di Sicilia RICCI DI MARE5 €
Зальцбург
- Yaoyao Seeigel (herb im Abgang)22,80 €
Вильнюс
- HeJi Restaurant Sea Urchin8 €
Бари
- Ristorante e American Bar Alterno RICCI ESTERI4 €
Люксембург
- Le Lorrain Oursin
Аликанте
- Jgourmet Erizo6 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.