
Иберийский хамон de bellota: что это и где попробовать
Jamón ibérico de bellota
Премиальный вяленый хамон из иберийских свиней, питавшихся желудями, нарезанный тонкими ломтиками вручную.
29 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- иберийская свинина
- соль
История блюда
Испания / Португалия

- Происхождение
- Испания / Португалия
Где попробовать
Севилья · Цены: Севилья
- Hosteria del Laurel Jamón Ibérico de Bellota26 €
- Restaurante Los Cuevas Jamón ibérico de bellota26,50 €
- Bodega El Rincón Jamón Ibérico de Bellota12 €
- Santaclarita Restaurant & Garden Jamón ibérico de bellota16 €
- Rogelio León Jamón ibérico de bellota18 €
Мадрид · Цены: Мадрид
- La Divina de Goya Jamón Ibérico de Bellota29,50 €
- Picaro Jamón de Bellota25 €
- La Castela Jamón de Bellota25 €
- Zalacaín Restaurant Jamón Ibérico de Bellota43 €
- Restaurante El Capataz Jamón ibérico de bellota15,90 €
Бильбао
- Víctor Montes Jamón de bellota cortado a cuchillo 100% raza ibérica D.O. Guijuelo.34 €
- Al Lio Bilbao Jamón ibérico de bellota22 €
- La Taberna Taurina Bilbao Jamón Ibérico de Bellota27 €
Пальма
- Tast Club Jamón Ibérico de Bellota28 €
- Tablao Flamenco Alma Jamón ibérico de bellota25 €
- El Caminito jamón ibérico de bellota32 €
Сан-Себастьян
- Tribuna Norte JAMÓN IBÉRICO BELLOTA3,50 €
- Alaia Jatetxea Jamón Ibérico de Bellota24 €
- Restaurante zirtan Jamón bellota Ibérico24,50 €
Аликанте
- Restaurante Los Pacos Jamón ibérico de bellota23 €
- San Telmo Gastrobar Jamón Iberico de bellota (Iberian acorn-fed ham)22 €
Барселона
Валенсия
- Taberna Teca Jamón ibérico de bellota17 €
- Bacco Valencia Centro JAMON DE BELLOTA22,50 €
Коста-Адехе
- Troqué Restaurante – Cocina española en La Caleta, Costa Adeje JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA31 €
Гент
- Con TiGo Jamón ibérico de bellota14 €
Малага
- Restaurante EL Rengue Jamón ibérico de bellota16 €
Гранада
- La Esquinita De Javi JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA21 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.