Tastavo Menu dei ristoranti nella tua lingua Accedi
Italiano
Iberian acorn-fed ham

Iberian acorn-fed ham: cos'è e dove mangiarlo

Jamón ibérico de bellota

Prosciutto crudo premium da maiali Iberici alimentati a ghiande, affettato sottilmente a mano.

29 locali su Tastavo lo servono

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • maiale iberico
  • sale

Storia del piatto

Spagna / Portogallo

jamón ibérico
© Xemenendura · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Spagna / Portogallo
Leggi di più

Lo jamón ibérico o prosciutto di razza iberica o prosciutto iberico è un tipo di prosciutto proveniente da un maiale di razza iberica, molto apprezzato nella cucina spagnola e nella cucina portoghese, dove è considerato un prodotto di alta cucina.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Jamón ibérico» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Dove mangiarlo

Siviglia · Prezzi a Siviglia

Madrid · Prezzi a Madrid

Bilbao

Palma di Maiorca

San Sebastián

Alicante

Barcellona

  • Casa Muyo Jamón Iberico de Bellota20,50 €
  • En Ville Jamón ibérico de bellota (S/L)19,50 €

Valencia

Costa Adeje

Gand

  • Con TiGo Jamón ibérico de bellota14 €

Malaga

Granada

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.