Тартар из красного тунца: что это и где попробовать
Tartare di Tonno Rosso
Мелко нарезанный сырой голубой тунец, приправленный ароматными травами. Часто подается с оливковым маслом, каперсами или цитрусовыми.
12 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Средиземноморье
Типичные ингредиенты
- голубой тунец
- оливковое масло
- каперсы
- шалот
- лимон
Где попробовать
Милан
- La Calanca da Leo Tartare di Tonno Rosso20 €
- Trattoria Il Cormorano Tartare di tonno rosso*21 €
- I Pesciolini TARTARE DI TONNO ROSSO25 €
Флоренция
- Ristorante Gastone TARTARE DI TONNO ROSSO22 €
Рим
- Ristorante Sgarbatella Roma Tartare di Tonno rosso12 €
Венеция
- Ristorante San Trovaso Tartare di Tonno Rosso25 €
Варшава
- Kago Sushi By Alon Tatar z tuńczyka bluefin65 PLN
Бухарест
- La Kostas Taverna TARTAR TON ROȘU76 RON
Верона
- Osteria Ponte Pietra Tartare di tonno rosso24 €
Бильбао
- Restaurante Aitor Rauleaga TARTAR DE ATÚN ROJO31 €
Пальма
- La Rosa Vermuteria y Colmado Bluefin tuna tartare (1 / 2 / 11)19 €
Ибица
- JUL'S Restaurant Bluefin tuna tartare33 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.