Медленно запеченная утиная ножка с картофельным пюре с луком-пореем и портвейнным соусом
Lassan sült kacsacomb, póréhagymás törtburgonya, portói jus
8 900 HUF≈ 24,38 €
Stand25 Bisztró · Будапешт
- Сельдерей
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 450 г
- Белки25%
- Жиры61%
- Углеводы14%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежная утиная ножка медленного приготовления, подается с картофельным пюре с луком-пореем и соусом на основе портвейна.
Типичные ингредиенты
- утиная ножка
- лук-порей
- картофель
- портвейн
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?