Polagano pečeni batak od patke, pire od poriluka, port jus
Lassan sült kacsacomb, póréhagymás törtburgonya, portói jus
HUF 8,900≈ € 24.38
Stand25 Bisztró · Budimpešta
- Celer
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini25%
- Masti61%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tenderno pečena patka, služi se uz pire krompir sa prazilukom i redukciju od Port vina.
Tipični sastojci
- patkin but
- praziluk
- krompir
- port vino
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?