
Wolno pieczona udo kaczki, purée ziemniaczane z porami, sos porto
Lassan sült kacsacomb, póréhagymás törtburgonya, portói jus
8900 HUF≈ 24,38 €
Stand25 Bisztró · Budapeszt
- Seler
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko25%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany14%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Delikatna noga z kaczki wolno gotowana, podawana z purée ziemniaczanym z dodatkiem pora i redukcją z wina Port.
Typowe składniki
- noga z kaczki
- por
- ziemniak
- wino port
- masło
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?