Тартар из говядины
Marhatatár
6 900 HUF≈ 18,87 €
Caviar & Bull Budapest · Будапешт
Говядина Black Angus с шалотом, маринованным вешенками и вяленым яичным желтком.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки31%
- Жиры62%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тартар из говядины Black Angus, приправленный ароматными травами и маринованным желтком.
Типичные ингредиенты
- говядина Black Angus
- шалот
- вешенка
- яичный желток
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?