Tartar de vită
Marhatatár · Marhatatár
6.900 HUF≈ 18,87 EUR
Caviar & Bull Budapest · Budapesta
Vită Black Angus cu șalotă, ciuperci pleurotus murate și gălbenuș de ou conservat.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine31%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tartare de vită preparat din vită Black Angus, condimentat cu plante aromate și gălbenuș conservat.
Ingrediente tipice
- vită black angus
- șalotă
- ciupercă pleurotus
- gălbenuș de ou
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?