
Marhatatár
Crni Angus govedina s šalotom, kiselim kraljevskim šampinjonom i sušenim žumancetom.
HUF 6,900≈ € 18.87
Caviar & Bull Budapest · Budimpešta
Black Angus beef with shallots, pickled king oyster mushroom, and cured egg yolk.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini31%
- Masti62%
- Ugljikohidrati6%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Beef tartare napravljen od Black Angus govedine, začinjen aromatičnim sastojcima i konzerviranom žumancem.
Tipični sastojci
- black angus govedina
- šalotka
- king oyster gljiva
- žumance
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?