Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 350 г
- Белки39%
- Жиры53%
- Углеводы8%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Телятина, медленно приготовленная в жидкости, такой как бульон или вино, до достижения исключительной нежности.
- Кухня
- Европейская
Типичные ингредиенты
- телятина
- бульон
- овощи
- вино
- ароматические добавки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?