Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko39%
- Tłuszcz53%
- Węglowodany8%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Mięso cielęce duszone powoli w płynie, takim jak bulion lub wino, aż stanie się niezwykle kruche.
- Kuchnia
- Europejska
Typowe składniki
- cielęcina
- bulion
- warzywa
- wino
- aromaty
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?