Утиная ножка конфи
Pulpă de raţă confiată
72 RON≈ 13,47 €
Zexe · Бухарест · 180/200gr
Утиная ножка конфи с капустой и острым перцем.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 400 г
- Белки22%
- Жиры73%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Утиная ножка, приготовленная методом конфи, при котором она медленно томится в собственном жиру до мягкости.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- утиная ножка
- капуста
- острый перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?