Monte Bú Restaurant Steakhouse
Брно · Стейк-хаус · €€€€ · 72 блюда · 65 CZK – 1 790 CZK · Для вегетарианцев
Часы работы
- понедельник11:00–24:00
- вторник11:00–24:00
- среда11:00–24:00
- четверг11:00–24:00
- пятница11:00–24:00
- суббота11:00–24:00
- воскресенье11:00–23:00
Что здесь заказать
Подходящих блюд нет.
Закуски Předkrmy
-
Тартар
265 CZK≈ 10,87 €TartarГовяжья вырезка с желтком, шалотом, огурцами, горчицей, луком и лимонной цедрой, подается с поджаренным тостом.
-
Carpaccio
285 CZK≈ 11,69 € -
Carpaccio Pure
365 CZK≈ 14,97 €Отбивная говяжья вырезка с тертым пармезаном, черным перцем, оливковым маслом и лаймом.
-
Foie gras s hruškou na briošce
295 CZK≈ 12,10 €Гусиное фуа-гра с луковым майонезом и маринованной грушей на поджаренной бриоши.
-
Beef Tataki
275 CZK≈ 11,28 €Ломтики выдержанной говядины с луковой эмульсией, соусом хойсин, кунжутным маслом, луком и лимонной солью.
-
Tygří krevety
275 CZK≈ 11,28 €Тигровые креветки, приготовленные на вине с апельсиновым маслом, кардамоном и петрушкой, подаются с чесночной брускеттой.
-
Tartar z červené řepy
245 CZK≈ 10,05 €Тартар из свеклы с кремом васаби, манговым желтком, редисом, орехами, семенами и кленовым сиропом с багетом.
-
Variace sýrů a uzenin
285 CZK≈ 11,69 €
Супы Polévky
-
Hovězí vývar
119 CZK≈ 4,88 € -
Thajská krevetová kari polévka s citrusy
159 CZK≈ 6,52 €Тайский карри-суп с креветками, кокосовым молоком, кориандром, цитрусовыми и красной пастой карри.
Ризотто и салаты Risotto a saláty
-
Hříbkové risotto se sýrem Provolone
295 CZK≈ 12,10 €Кремовое ризотто с грибами, маслом, кешью и сыром Provolone.
-
Variace salátů s burratou a avokádem
295 CZK≈ 12,10 €Листовые салаты с бурратой, авокадо, черри, рукколой, горчичной заправкой и травяным багетом.
-
Míchaný salát s medovým kuřecím supreme
295 CZK≈ 12,10 €Листовой салат с медовой куриной грудкой, черри, апельсином, заправкой и пармезановыми крутонами.
Специалитеты Speciality
-
Filet Mignon Rossini
695 CZK≈ 28,51 € -
Vepřová panenka
395 CZK≈ 16,20 €Свиная вырезка с ферментированным салями, соусом из сыра Monterey Jack и стейк-картофелем фри.
-
Mac and Cheese
375 CZK≈ 15,38 € -
Hot Loaded Fries Bowl
375 CZK≈ 15,38 €Картофель фри со стейк-мясом, чесночным майонезом, халапеньо, чеддером, соусом BBQ и беконом.
-
Kachní prsíčka
395 CZK≈ 16,20 €Утиная грудка су-вид с пюре из пастернака, гелем из ежевики, утиным соусом и фисташками.
-
Filírovaný Charollais Striploin
545 CZK≈ 22,36 €Гриль-стриплойн Charollais с картофелем греналь, чесноком, рукколой и трюфельным сливочным кремом.
-
Steak z Tuňáka
495 CZK≈ 20,30 €Стейк из тунца на гриле с чимичурри, лимоном и обжаренными овощами на масле.
-
Chobotnice
595 CZK≈ 24,41 €Осьминог на гриле с перечным соусом, баклажаном, цветной капустой, картофелем греналь и лаймом.
-
B. B. Burger Smash
375 CZK≈ 15,38 €Двойной smash-бургер с чеддером, беконом, луком, майонезом чипотле, огурцами и картофелем фри.
Стейки CZECH FARM DRY-AGED BEEF Steaky CZECH FARM DRY-AGED BEEF
-
FILLET STEAK
327 CZK≈ 13,41 €Стейк из говяжьей вырезки.
-
RIB EYE STEAK
245 CZK≈ 10,05 €Стейк из говяжьей рибай части.
-
CLUB STEAK
290 CZK≈ 11,90 €Стейк из нижней части говяжьей кости с костью.
-
T-BONE STEAK
345 CZK≈ 14,15 € -
PORTERHOUSE STEAK
375 CZK≈ 15,38 €
Стейки Uruguay Steaky Uruguay
-
FILLET STEAK
385 CZK≈ 15,79 €Стейк из говяжьей вырезки.
-
RIB EYE STEAK - URUGUAY WAGYU
565 CZK≈ 23,18 €Стейк из говяжьей рибай части.
Стейки ARGENTINE BEEF Steaky ARGENTINE BEEF
-
FILLET STEAK
396 CZK≈ 16,24 €Стейк из говяжьей вырезки.
-
RIB EYE STEAK
335 CZK≈ 13,74 €Стейк из говяжьей рибай части.
Стейки USDA PRIME BEEF Steaky USDA PRIME BEEF
-
24K T-BONE STEAK
695 CZK≈ 28,51 € -
FILLET STEAK
495 CZK≈ 20,30 €Стейк из говяжьей вырезки.
-
RIB EYE STEAK
470 CZK≈ 19,28 €Стейк из говяжьей рибай части.
-
FLANK STEAK
265 CZK≈ 10,87 €Стейк из говяжьего пашина.
-
CLUB STEAK
365 CZK≈ 14,97 €Стейк из нижней части говяжьей кости с костью.
-
T-BONE STEAK
395 CZK≈ 16,20 € -
PORTERHOUSE STEAK
415 CZK≈ 17,02 € -
24K GOLD
590 CZK≈ 24,20 €Слайс 24-каратного съедобного золота.
Стейки JAPAN WAGYU Steaky JAPAN WAGYU
-
RIB EYE STEAK
1 080 CZK≈ 44,30 €Стейк из говяжьей рибай части.
-
STRIPLOIN
1 080 CZK≈ 44,30 €Стейк из говяжьей стриплойн части.
-
TENDERLOIN STEAK
1 790 CZK≈ 73,42 €Стейк из говяжьей вырезки.
Гарниры Přílohy
-
Restované fazolky s italskou slaninou
115 CZK≈ 4,72 € -
Hranolky
110 CZK≈ 4,51 €Соленый картофель фри.
-
Pečené grenaille
135 CZK≈ 5,54 €Запеченный картофель греналь с травами.
-
Restovaná zelenina
145 CZK≈ 5,95 €Обжаренный перец, цукини, морковь, брокколи, черри и лук.
-
Grilovaná kukuřice
115 CZK≈ 4,72 €Початок кукурузы на гриле с маслом и медом.
-
Žampiony na česneku
125 CZK≈ 5,13 €Обжаренные шампиньоны с чесноком и петрушкой.
-
Míchaný salát
145 CZK≈ 5,95 €Смешанный овощной салат с оливковым и горчичным соусом.
-
Salát coleslaw
95 CZK≈ 3,90 €Салат из белой капусты, моркови и лука с майонезом и лимонным соком.
-
Rozpečená bagetka
65 CZK≈ 2,67 €Домашний багет с чесноком или травами.
Соусы Omáčky
-
Demi Glace
110 CZK≈ 4,51 € -
Pepřová omáčka
110 CZK≈ 4,51 € -
Houbová omáčka
110 CZK≈ 4,51 € -
BBQ Monte – pikantní zauzená
110 CZK≈ 4,51 € -
Smetanová se sýrem gorgonzola
110 CZK≈ 4,51 € -
Salsa chimichurri
110 CZK≈ 4,51 € -
Domácí tatarka s kapary
95 CZK≈ 3,90 €
Детское меню Dětská jídla
-
Kuřecí řízek
195 CZK≈ 8,00 €Куриная отбивная, подается с картофелем фри.
-
Cheese Burger
195 CZK≈ 8,00 €Говяжий бургер с чеддером, кетчупом, огурцом и картофелем фри.
Десерты Dezerty
-
Day and night
225 CZK≈ 9,23 € -
Mučenka
245 CZK≈ 10,05 €Мученка с фисташками, шоколадом, фисташковым и манговым сорбетом.
-
Kaštanový cheesecake
195 CZK≈ 8,00 €Чизкейк с карамелью и тертым шоколадом.
Сорбет Sorbet
-
Mučenka s mangem
115 CZK≈ 4,72 € -
Malina
115 CZK≈ 4,72 € -
Mandarinka
115 CZK≈ 4,72 €
Мороженое Zmrzlina
-
Vanilka
95 CZK≈ 3,90 € -
Slaná pistácie
95 CZK≈ 3,90 € -
Belgická tmavá čokoláda
95 CZK≈ 3,90 €
-
Филе-миньон с фуа-гра и трюфелем
-
Day and Night
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Обозначения аллергенов как в меню. Если у вас аллергия, спросите персонал. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.