Медленно конфитированная утиная ножка с тушеной капустой и домашней лапшой
Pomaly konfitované kačacie stehno s dusenou kapustou a domácimi lokšami
25 €
HRADNÁ reštaurácia · Братислава · 300 g / 200 g
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
≈ 800 ккална порцию около 500 г
- Белки23%
- Жиры64%
- Углеводы14%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Утиная ножка, медленно томленая в жиру до мягкости, подается с тушеной капустой и традиционной домашней лапшой.
- Кухня
- Центральноевропейская
Типичные ингредиенты
- утиная ножка
- капуста
- мука
- яйца
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?