Coscia d'anatra confit lentamente con cavolo stufato e tagliatelle fatte in casa
Pomaly konfitované kačacie stehno s dusenou kapustou a domácimi lokšami
25 €
HRADNÁ reštaurácia · Bratislava · 300 g / 200 g
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 800 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine23%
- Grassi64%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Coscia d'anatra cotta lentamente nel grasso fino a diventare tenera, servita con cavolo brasato e tagliatelle fatte a mano tradizionali.
- Cucina
- Europa Centrale
Ingredienti tipici
- coscia d'anatra
- cavolo
- farina
- uova
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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